Il Vero Espresso a Monteverde Vecchio
Pasticceria artigianale con ingredienti selezionati, miscele pregiate di caffè e un'atmosfera unica nel cuore vibrante di Roma.
Le Specialità del Giorno
Ogni visita è una nuova scoperta. Le nostre specialità sono preparate fresche ogni mattina, utilizzando ingredienti di stagione e ricette che onorano la tradizione romana con un tocco di innovazione.
Colazione Romana
Inizia la giornata con un autentico cornetto caldo, appena sfornato e ripieno di crema pasticcera artigianale, accompagnato da un cappuccino schiumoso preparato ad arte.
Healthy Brunch
Un concentrato di energia e benessere: il nostro avocado toast su pane ai cereali, guarnito con un uovo in camicia biologico e un pizzico di peperoncino.
Pausa Dolce
Concediti un momento di pura felicità con il nostro Tiramisù della casa, fedele alla ricetta tradizionale romana, strato dopo strato di bontà inconfondibile.
Colazione Romana
Inizia la giornata con un autentico cornetto caldo, appena sfornato e ripieno di crema pasticcera artigianale, accompagnato da un cappuccino schiumoso preparato ad arte.
Healthy Brunch
Un concentrato di energia e benessere: il nostro avocado toast su pane ai cereali, guarnito con un uovo in camicia biologico e un pizzico di peperoncino.
Pausa Dolce
Concediti un momento di pura felicità con il nostro Tiramisù della casa, fedele alla ricetta tradizionale romana, strato dopo strato di bontà inconfondibile.
La Nostra Storia
Ambrosia Brew nasce dalla passione incondizionata per il caffè di qualità superiore e l'amore viscerale per la ricca tradizione gastronomica italiana. Situati in Via Gabriele Rossetti, nel cuore storico di Monteverde Vecchio, offriamo ai nostri ospiti un rifugio accogliente dove il tempo sembra rallentare, permettendo di assaporare ogni momento. Dalla rigorosa selezione dei migliori chicchi verdi provenienti da coltivazioni sostenibili alla meticolosa tostatura artigianale, ogni singola tazza servita in Ambrosia Brew racconta una storia di eccellenza, dedizione e profondo rispetto per la materia prima.
- Torrefazione artigianale con miscele esclusive
- Ingredienti freschi e di alta qualità a Km 0
- Ambiente accogliente e pet-friendly per momenti di relax
Il Nostro Menù
Dalla colazione energizzante all'aperitivo rilassante, il nostro menù offre un'ampia varietà di opzioni per soddisfare ogni palato, incluse deliziose scelte Vegane e Senza Glutine.
Caffetteria
- Espresso italiano DOC
- Cappuccino Special (con latte vegetale)
- Cold Brew artigianale
- Flat White con latte fresco
Bakery
- Cornetti classici e farciti
- Muffin Vegani alle bacche di goji
- Crostate della Nonna con frutta di stagione
- Brownie artigianali GF
Pranzo & Salato
- Panini Gourmet con affettati DOP
- Insalate Bio con verdure di campo
- Zuppe di Stagione km 0
- Focacce Romane ripiene
Impegno Sostenibile
In Ambrosia Brew, non ci limitiamo a servire ottimo caffè; ci prendiamo cura attivamente del nostro pianeta e della comunità. Ogni scelta, dal chicco alla tazza, è guidata da principi etici e di sostenibilità, per un futuro migliore per tutti.
100%
Energia Rinnovabile
Alimentiamo la nostra attività esclusivamente con energia prodotta da fonti rinnovabili certificate.
0%
Plastica Monouso
Abbiamo eliminato completamente la plastica monouso, optando per packaging 100% compostabile o riciclabile.
Km 0
Fornitori Locali
Privilegiamo il supporto ai produttori e fornitori locali, riducendo l'impronta carbonica e valorizzando le eccellenze del territorio.
Catering ed Eventi Esclusivi
Porta l'atmosfera unica e il gusto inconfondibile di Ambrosia Brew ai tuoi eventi privati o aziendali. Offriamo soluzioni di catering personalizzate create su misura per ogni occasione, garantendo professionalità e un tocco di raffinatezza.
- Coffee Break Aziendali: energizzanti pause con caffè, tè e pasticceria per i tuoi meeting.
- Box Colazione per Meeting: comode confezioni individuali per iniziare al meglio la giornata lavorativa.
- Torte di Compleanno su Ordinazione: creazioni pasticcere personalizzate per rendere unica ogni celebrazione.
- Buffet Vegano e Gluten-Free: deliziose opzioni inclusive per ogni tipo di esigenza alimentare.
Cosa Dicono i Nostri Clienti
"Il caffè qui è un'esperienza sublime, ogni sorso ti porta nel cuore di Roma. La pasticceria poi... la sacher è una vera delizia. Il mio rituale mattutino insostituibile!"
— Isabella Rossi, Monteverde
"Adoro l'attenzione ai dettagli, dal design del locale alla selezione delle materie prime. Il loro brunch è semplicemente favoloso, e le opzioni vegane sono sempre creative e gustose."
— Marco Bianchi, Trastevere
"Finalmente un vero locale pet-friendly a Roma! Posso venire con il mio Argo e gustare un ottimo caffè in pace. Il personale è sempre super gentile e accogliente."
— Giulia Fabiani, Gianicolense
"Ho organizzato un piccolo evento aziendale con il loro catering e sono rimasto impressionato. Tutto impeccabile, cibo delizioso e un servizio clienti attentissimo. Consigliatissimo!"
— Luca De Santis, EUR
"Il miglior cappuccino di tutta Roma! E la sostenibilità è un valore aggiunto che apprezzo tantissimo. Ambiente rilassante e prodotti di altissima qualità."
— Sofia Lorenzi, Prati
"Ci vengo spesso per un pranzo veloce, i panini gourmet sono sempre freschi e preparati con ingredienti di qualità. Un punto di riferimento per la mia pausa pranzo!"
— Paolo Contini, Testaccio
Vieni a Trovarci
Siamo in Via Gabriele Rossetti 15, nel cuore pulsante di Monteverde Vecchio. Ti aspettiamo per un caffè, una colazione golosa o un pranzo rilassante.
Via Gabriele Rossetti 15, 00152 Roma (RM), Italia
Orari di Apertura:
- Lun - Ven: 07:00 - 19:00
- Sab: 08:00 - 20:00
- Dom: 08:00 - 14:00
Tel: +39 313 336 4324
Email: [email protected]
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